gentleman’s: 2010年1月アーカイブ

ハルヤマシタ東京の姉妹店「NADABAN DINING KOBE SITY　ナダバンダイニング神戸シティ」でお取り寄せスイーツとしてメディアに登場。
「食べたことない味～♪」と紹介され通信販売年間売上総合BEST30にランクインした新食感スイーツ。
見た目はムースかプリンのようですが、口に運べばまぎれもなくチョコ。生チョコでも、練チョコでもない舌ざわりは、スイーツなのに口の中に爽やかさが広がるようです。

通信販売限定での発売となります。
大切な人への贈り物へ,とっておきのご褒美に。

ウォーターチョコレート「三郎左衛門」でシェフ山下が表現したかったのは、
瑞々しい「透明感」と、シルクのような「なめらかさ」

お店のコンセプトは「ZEN－禅」。
「究極までに不要をそぎ落とすことで、素材の力が出てくる」シェフ山下はいつも料理をこう表現します。
水とチョコレートのシンプルな組み合わせ。
シンプルだからこそ引き出される二つの素材の出会いをお楽しみください。

商品名の「三郎左衛門」はシェフの尊敬する創業者へのオマージュです。

ハルヤマシタでは、水を調味料として考え、様々な料理に取り入れています。
「三郎左衛門」のチョコレートにも水が使われています。
しかしチョコレートと水はとても水と油のようにとても混ざりにくい素材です。
その水をあえて使うことによってクリアな印象をもったチョコレートに仕上がります。
爽やかさとクリアさを併せ持つ「ウォーターチョコレート」をぜひお楽しみください。

奇跡のウォーターチョコレート

木のブロックが、一瞬にして時計に変身。

一見すると、ただの木のブロック。
しかし電源を入れた瞬間に浮かび上がるのは、真っ赤なデジタル数字。
そう、これは時計なんです。
由来である「透過（トーカ）」の名のとおり、薄い木板の向こう側からLEDの強力な光が透けることによって、時間を知らせてくれます。
余計なものを一切削ぎ落とし「時間を知らせる」機能をとことん追求したことで美しくシンプルながら存在感を損なわない、柔軟な製品に仕上がっています。
そんな「インテリアの一部としてのクロック」というコンセプトが見事に表現されたto:caは、そのさり気ないフォルムゆえに、置く場所・置く空間を限定しないことが大きな魅力です。
空間とto:caとの呼応がより際立つような、大きさの使い分けもできるので、お気に入りの場所に、お気に入りのto:caを置いてみてはいかが？

職人の技が実現させた、to:ca技術。

to:ca最大の特徴である透過技術は、高級素材を薄く削って張り合わせる「突板製法」（一般的には家具生産に使用）を用いたことで実現可能になりました。
光が程よく木板を透過し、また適度な強度をもつ薄さを保つ高度な加工技術に北海道の熟練職人の技が見て取れます。
また、伝統的な木工技術を、デザインを可能にするための手段として取り入れたデザイナー岩崎広治氏のアイディアが秀逸です。

To:ca

有田焼「幕末・明治維新の志士達」陶板
坂本龍馬、西郷隆盛、大久保利通、高杉晋作、勝海舟、桂小五郎（のちの木戸孝允）、
大隈重信、岩倉具視、伊藤博文・・・

維新歴史上名だたる志士が一堂に会したといわれる古い写真。

この歴史的にも注目されている一枚の写真を
美しく再現し、色褪せない有田焼の陶板にした
非常に価値の高い逸品です。

DOLCE＆GABBANA（ドルチェ＆ガッバーナ）一歩先の通のカジュアルスタイルを提案するドルチェ＆ガッバーナからトートバッグが入荷です。一面に広がるフラワープリントが女性らしい一品♪内側のピンクカラーもキュート！正面のロゴ入りプレートでブランドアピールもバッチリ。ビニールコーティングがされているので、傷や汚れを気にせず使えます！使い勝手も良く、ファッションも一気にセンスアップしてくれるオススメアイテム！内側：ファスナーポケット×1　携帯電話ポケット×1　

ドルチェ＆ガッバーナ　トートバッグ（ホワイト×マルチカラー）

山崎和行作品展「銃職人の精密模型」開催記念特別販売
坂本龍馬の拳銃
Smith & Wesson Model 2 Army／S&W モデル 2 アーミー
精密模型

山崎和行氏初の作品展「銃職人の精密模型」を記念して、特別販売致します。
2010年大河ドラマ「龍馬伝」にちなんで、作品を特別に販売させて頂くことになりました。



山崎 和行　Yamasaki Kazuyuki

2008年10月、40数年勤めた猟銃などを製作する銃メーカーを退職し、
もともと好きだった模型作りに没頭する。
実銃制作と模型作りの経験を活かし、銃雑誌の連載をもつなど活躍して
いる。2009年10月初の個展「銃職人の精密模型」を開催。


銃職人の精密模型　ー山崎和行作品展ー

弊社ギャラリー（ラルゴギャラリー）にて、10/24～11/8に催された、
山崎氏の初の個展。
「木の温もり・美しさ」を主役としたメカニックな精密模型展。
ライフル、機関銃など、誰もが一度は目にしたことのある、映画で使用
されたモデルや、龍馬の拳銃など銃模型を中心に、お子様でも楽しめる
宮崎アニメの模型など、多数展示されました。

「土佐・龍馬であい博」メイン会場にて展示。

2010年1月16日より開催中の「土佐・龍馬であい博」のメイン会場に
併設されている「高知観光情報発信館 とさてらす」のおらんく土佐自慢
コーナーに、伝統工芸品として「S&W Model2 Army」が「Model1」と
共に展示されています。

坂本龍馬の拳銃！
Smith & Wesson Model 2 Army！

幕末の志士・坂本龍馬の拳銃、スミス＆ウェッソン モデル
２ アーミーの精密模型。
寺田屋事件の時にも使用されたとされる銃で口径が小さい
ため軍用として採用されたなかったが、護身用として人気
が高かったモデルです。

山崎和行作品展「銃職人の精密模型」 開催記念特別販売！ 坂本龍馬の拳銃 「Smith & Wesson Model 2 Army」 精密模型

居合刀 幕末維新シリーズ ！
（新撰組・勝海舟）
龍馬が拝刀したといわれ陸奥守吉行作の刀をモチーフに刀製作の本場岐阜県の関の職人が製作しました。
吉行は元禄年間に土佐藩に招聘され、鍛治奉行となり、その作品は土佐の刀では最も優れていると評されていた。その吉行の刀を愛用したのが坂本龍馬であり、龍馬が陸奥守吉行を愛用したことで現代でもその名が残ることになった。
「龍馬」という名から、龍と馬をそれぞれ刀の金具に使用。
縁頭には龍と、目貫は馬の模様です。
鍔は荒波を用いて龍馬を表現しました。

GLOBE TROTTER [グローブ　トロッター]
ラグジュアリー・トラベルケースブランド 「GLOBE TROTTER グローブトロッター」
1897年にイギリスで生まれた、瞬く間に世界を代表するトラベルケースとなった「グローブトロッター」。100年以上たった今でも当時とほとんど変わることない手法で作られています。ヴァルカン・ファイバーと呼ばれる特殊な素材を使用したケースは軽さを弾力性を特徴とし、使い込めば、使い込むほど、味が増す素材とデザインが世界的に人気を集めています。

細身のシルエットと、エレガントでセクシーなパイソンの型押しＰＵ素材が魅力のテーラードジャケット。
タイトフィット・ドロップ感のあるウエストシェイプが特徴の1ツボタンピークドラペル・センターベントのデザイン。
生地は精微なパイソンの型押しにミラーコーティングのような光沢感をもたらしたＰＵ素材。

「コルクUSBフラッシュメモリ」は、ワインの瓶の栓で使われるコルクをそのままくり抜いて
作ったUSBフラッシュメモリです。
弾力性に富むコルクの素材をそのまま使用しているため、見た目はまさにコルクそのも
ので、2GBのメモリ容量に、小型軽量ながらもデジカメ写真約448枚*、または音楽デー
タ約512曲分(CD32枚分)*のデータを保存できます。
*写真枚数は、1000万画素カメラを使用した場合
*1曲は4分間、MP3に128kbpsでリッピングした場合
また、「コルクUSBフラッシュメモリ」は、コルク素材にRoHS対応のUSBフラッシュメモリを
組み合わせた、とても環境に優しいエコ製品です。

高級会津蒔絵　（こうきゅうあいづらでんまきえ）
蒔絵作家「克彦」制作の本漆螺鈿蒔絵「銀河」は日本の伝統工芸を用いて宇宙に輝く銀河を見事にデザインした逸品となっている。